Da oltre 20 anni abbiamo cura dei nostri clienti offrendo e consegnando specialità di alta
qualità, provenienti da produttori certificati e con una grande passione in comune: i prodotti buoni.
La mia storia è iniziata ben 20 anni fa, nell'agosto del 2004.
Lavoravo in fabbrica, e ogni giorni sentivo la mancanza dei cibi della mia terra, e ascoltando i discorsi dei miei colleghi ho capito che questo sentimento era condiviso un po' da tutti.
Quasi come una lampadina mi si è accesa una nuova missione, portare un po' di casa sulla tavola della gente al nord.
Mi sono tornati in mente i vari furgoncini sul lungomare, che aprono la loro porta sul lato e vendono, e quanto questo sia diffuso per qualsiasi tipo di cibo.
Ho così investito in un furgone, e per il primo anno, ogni settimana, viaggiavo da Bra a Caserta dormendo nel furgone.
Ricordo ancora il primo carico che ho fatto, dove il 70% di quello che avevo comprato mi è avanzato, la gente non si fidava di un qualcuno che vendeva sulla strada.
Continuai a credere in questo mio sogno, cercando di creare un'azienda da zero, una che mi permettesse di lavorare a contatto con la mia famiglia tutti i giorni.
Ho continuato a tener duro, andando a chiedere porta a porta se qualcuno volesse provare i miei prodotti. Non ho mai saltato un giorno perchè volevo che si abituassero a vedermi lì, che la gente una volta uscita da lavoro si aspettasse la mia presenza e portandoli pian piano più vicini a me.
Facevo di tutto per trovare clienti fidati, ricevevo chiamate che mi chiedevano di portare una ricotta a 20km per rendere le persone contente.
Ho continuato a crederci e crederci, e dopo 5 anni abbiamo aperto il primo negozio a Bra con mia moglie Teresa. Per 14 anni siamo rimasti noi due, finchè i miei figli, in concomitanza con il 20esimo anniversario dell'azienda, non hanno deciso anche loro di far parte del BocconCiro.
Lorenzo, ha aperto un nuovo punto vendita ad Alba, mentre Gabriele ha preso un furgoncino per consegnare ai ristoranti che riforniamo sparsi in Piemonte.